在我的职业生涯中，我获得了一些工作经验，地址与管理层有关，整合了战略、组织和人事发展方面。
对工作的广泛看法使我得以通过组织的增长和福祉，共同提高与餐饮世界和其他地区的业务绩效。
顾问的角色允许您查看和改进职能领域。 利用公司内部和外部的协同效应，实现可实现的结果最大化。
以下是我为上述目标工作过的公司列表。
2016 – 2018 CASTADIVA度假村
布莱维奥 （Co） www.mandarinoriental.com/lake-como/blevio/luxury-hotel
2015 维拉拉里奥 –
科莫 （公司）www.villalario.com
新闻：www.gamberorosso.it/notizie/enrico-derflingher-guida-gli-chef-euro-toques-a-villa-lario-per-accogliere-reali-e-capi-di-stato-a-expo/ www.gamberorosso.it/notizie/enrico-derflingher-guida-gli-chef-euro-toques-a-villa-lario-per-accogliere-reali-e-capi-di-stato-a-expo/
2014 – 2018 BORGO FINOCCHIETO 布翁苏平托
， 锡耶纳， 意大利www.borgofinocchieto.com
2005- 2007 酒店 ANGIOLIERI 维科埃昆泽，
那不勒斯， 意大利www.grandhotelangiolieri.it
2004 – 2006 RINASCENTE – 设计和
创造顶级食品地板概念 – 米兰www.rinascente.it
2003 – 2005 年 意大利罗马
雷莱城堡和米其林之星
www.postavecchiahotel.com
1998 – 2000 意大利国家飞行公司
负责F&B头等舱和布辛内斯班 – 罗马 www.Alitalia.com
新闻：www.jobintourism.it/news/la-haute-cuisine-di-enrico-derflingher-al-badrutt-s-palace-hotel-di-st-moritz/ www.jobintourism.it/news/la-haute-cuisine-di-enrico-derflingher-al-badrutt-s-palace-hotel-di-st-moritz/
